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KUHEIJI [泡]

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日本酒「九平次」で著名な愛知の萬乗酒造がブルゴーニュで作るワイン。赤、白、スパークリングとあるがこれはピノノワール100%、いわゆるブランドノワールのスパークリングワイン。

今年のクリスマスは還暦誕生日に娘二人(&長女の旦那さん)から頂いたロスチャイルドのブランドブランを開けて楽しんだ。いやあ、美味かった。で、このKUHEIJI、ブランドノワールは当たり前だが全く違うテイスト。やや濃厚で酸味もあるが、そこはスパークリングワイン。あくまでも飲み口はすっきりと軽い。

今日で仕事納め。3年にわたるCOVID-19禍からようやく脱却し通常運転になってきた俺の本業、がっちり仕事してゆっくり楽しんでます。
となりのグラスは数年前に仕事仲間の友人に教えてもらって手に入れた燕市謹製チタンワイングラス。愛用中。

KUHEIJI、いい感じ。リピート必須じゃ。